Bei der Pollen-Allergie haben Studien gezeigt, das sich typische Muster für die Ausbreitung der pollenassozierten Nahrungsmittel ergeben. Dazu gehören Baumpollen wie von Buche, Edelkastanie, Eiche, Erle, Hasel, Hainbuche, Hopfenbuche und Platane.


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